Bułgaria - ...

Bułgaria - Folklor

Bułgaria to kraj pięknej muzyki, smacznych potraw i... gościnności. Wszystkie te walory poznacie wybierając się na tradycyjny wieczór bułgarski. Przy drzwiach goście witani są chlebem. Czas siąść przy suto zastawionych stołach. Warto wiedzieć, że posiłki odgrywają ważną rolę w życiu Bułgarów. Bardzo często obiady i kolacje spożywane są w gronie szerszym niż tylko wśród rodziny, przez co trwają naprawdę długo i pełnią funkcję społeczną.

Najczęściej obiad zaczyna się od świeżej sałatki i kieliszka rakiji -mocnego bułgarskiego napoju alkoholowego. Następnie serwowana jest zupa - czorba. Danie główne konsumuje się popijając winem. Trzeba dodać, że tu wino ma wyjątkowy smak. To właśnie Bułgaria uznana jest za ojczyznę tego trunku. Nie można wyobrazić sobie wieczoru bułgarskiego bez... muzyki i tańców. Gorące rytmy umilają spożywanie posiłku oraz zachęcają do szalonej zabawy.